Главная » ДЕСЕРТЫ

ДЕСЕРТЫ

Муссовые пирожные с черничным конфи

Время приготовления: 35 мин. Время подготовки: 10 мин. Кол-во порций: 10 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: десерты Рецепт подойдет на: десерт.   Ингредиенты: Бисквит Какао порошок 15 гМасло подсолнечное рафинированное 35 млМолоко 50 млМука пшеничная 85 гРазрыхлитель 5 гСахар 90 гЯйца куриные 2 шт. Мусс Желатин 10 гЖелтки куриные 3 шт.Молоко 200 млСахар 100 гСахар ванильный 15 гСливки 33% 200 млСыр Маскарпоне 250 г Черничное конфи Вода 50 млЖелатин 8 гКрахмал кукурузный 1 ст. л.Сахар 50 гЧерника замороженная 300 г Зеркальная глазурь Вода 100 млЖелатин 8 гПищевой краситель 2 гСахар 100 гСгущённое молоко 70 гСироп глюкозный 100 млШоколад белый 100 г Муссовые пирожные с зеркальной глазурью и черничным конфи Ну, вот ...

Читать далее »

Мороженое из двух ингредиентов

Это САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ МОРОЖЕНОГО, которое получается всегда! И не просто получается, а очень вкусно получается, консистенция нежнейшая, а вкус… мммм… Не нужно ничего варить и помешивать при заморозке, а нужно всего два ингредиента! Для деток и взрослых, для десерта и в кофе, угощайтесь ))) Категория: Десерты Мороженое Ингредиенты для «Мороженое из двух ингредиентов»: Сливки — 200 мл Молоко сгущенное ...

Читать далее »

Конфеты а-ля «Сникерс»

Этот рецепт из моей кулинарной тетрадочки. Приготовила его первый раз лет 10 назад. С тех пор частенько делаю эти конфетки! Рецепт настолько простой и быстрый, что с ним может справиться даже ребeнок! А вкусные какие получаются!!! И правда, чем — то похож на "Сникерс"! Побалуйте своих деток, думаю, они будут очень довольны!!! Категория: Десерты Конфеты Ингредиенты для «Конфеты а-ля "Сникерс"»: ...

Читать далее »

Американский десерт смор

Время приготовления: 10 мин. Время подготовки: 5 мин. Кол-во порций: 8 шт. Вид кухни: американская Вид блюда: десерты Рецепт подойдет на: десерт.   Ингредиенты: Крекеры 100 гМаршмеллоу 60 гШоколад чёрный 80 г Американские сморы Смор (s’more) — американский десерт, который обычно готовят в детских лагерях по вечерам у открытого костра. Его название являет собой сокращённую американскую фраз «ещё немного». Состоит такой десерт из двух кусочков крекера, ...

Читать далее »

Идеальное фруктовое мороженое за 1 минуту

Вы хотите лeгкий фруктовый сорбет прямо сейчас? Пожалуйста! Минута, и лакомство у Вас на столе! Натуральная свежесть на любой вкус! Никакого жира и лишних калорий! Никаких перемешиваний и льдинок! Идеальный вкус, цвет и консистенция! Пробуйте, пожалуйста! Категория: Десерты Мороженое Ингредиенты для «Идеальное фруктовое мороженое за 1 минуту»: Вишня (крыжовник, киви, апельсин, абрикос, яблоко — любые фрукты и ягоды) — 0,5 ...

Читать далее »

Карамель

Наверное никто не будет со мной спорить, что вкус вареной сгущeнки во истину великолепен. Но найти в наше время настоящую сгущeнку, из молока, практически, нереально. Естественно, что такую сгущeнку, приготовленную из растительных жиров и с кучей химии варить бесполезно! Можно затратить часы, но сварить из неe карамель так и не получится. Однако, не стоит отчаиваться! Предлагаю вам рецепт замечательной и ...

Читать далее »

Заварной крем в микроволновке

И снова я с рецептом для микроволновки. На этот раз — заварной крем. Ничего не подгорает, ко дну не липнет и не требует постоянного перемешивания! Идея с сайта say7, пропорции мои, которые легко запоминаются. Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема Ингредиенты для «Заварной крем в микроволновке»: Желток яичный — 2 шт Молоко — 200 мл Сахар — 20 г Сахарная ...

Читать далее »