Главная » ГАРНИРЫ » Гречка с курицей, томленная в духовке

Гречка с курицей, томленная в духовке

Гречка с курицей, томленная в духовке

Гречка с курицей, томленная в духовке

Гречка с курицей, томленная в духовке — простое, сытное и вкусное блюдо. Гречневая каша, приготовленная по этому рецепту, получается очень вкусной, рассыпчатой и разваристой. В качестве мяса вы можете взять любую часть курицы, дополнением к блюду могут стать грибы или обжаренный лук с морковью.

ИнгредиентыДля приготовления гречки с курицей, томленной в духовке, нам понадобится:
500 г курицы;
50 г сливочного масла;
4 стакана воды;
2 стакана гречки;
укроп;
2-3 зубчика чеснока;
соль, перец.

Этапы приготовления

Курочку посолить, поперчить и оставить мариноваться на 10 минут.

Гречка с курицей, томленная в духовке

Гречку залить кипятком, добавить мелко порезанный укроп, крупно порезанный чеснок и соль. Закрыть крышкой и оставить пропариваться на 10 минут.

Гречка с курицей, томленная в духовке

На пропаренную гречку выложить курочку и кусочки сливочного масла. Закрыть плотно крышкой и отправить в духовку.

Гречка с курицей, томленная в духовке

Держать гречку в духовке при температуре 180 градусов до зарумянивания курочки и готовности самой гречки, крышку не открывать. Примерно время запекания составляет 40-60 минут, в зависимости от духовки.

Гречка с курицей, томленная в духовке

Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий