Время подготовки: 30 мин. Время приготовления: 1 час Кол-во порций: 2 шт. Вид кухни: русская В чём готовить: в духовке Ингредиенты Говядина мякоть 200 г Картофель 6 шт. Кинза свежая 3 веточка Лук репчатый 100 г Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л. Морковь 1 шт. Перец чёрный молотый 1 г Приправа к мясу 10 г Сахар 0.5 ч. л. Соль ...
Читать далее »Месячные архивы: Февраль 2023
Репа жареная
Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 15 мин. Кол-во порций: 4 шт. Вид кухни: французская русская Назначение: Вегетарианство Ингредиенты Лук репчатый 150 г Масло подсолнечное рафинированное 60 мл Масло сливочное 30 г Перец чёрный молотый 3 щепотка Репа 500 г Соль крупнокристаллическая 1 ч. л. Готовим гарнир из репы Жареная репа — простое блюдо, которое вполне может заменить картофель и порадовать ...
Читать далее »Плавленый сыр с чесноком «Мандаринки»
Описание приготовления: Для закуски понадобится обычный плавленый сыр, чеснок и майонез. Смешайте эти ингредиенты, скатайте шарики, вложите в каждый оливку. Обваляйте их в паприке молотой и подайте к столу. Удачи! А ниже смотрите подробный пошаговый рецепт, как приготовить плавленый сыр с чесноком. Назначение: На праздничный стол / Новый Год / Недорого / Фуршет / На скорую руку Основной ингредиент: Молочные ...
Читать далее »Запеченная брынза
Описание приготовления: Я считаю, что запеченная брынза должна быть внесена в список наркотических веществ и препаратов, поскольку она вызывает зависимость похлеще белого порошка. Особенно когда начинаешь есть, сказать себе "стоп" невозможно — пока брынза не закончится, из-за стола встать не получается. Это прямо как мед — если он есть, то его сразу нет 🙂 Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр ...
Читать далее »Помидоры, сушеные в духовке
Описание приготовления: Этот год был урожайным на помидоры, и потому вопрос их консервации был открытым. Помимо традиционных маринованных помидоров решила заготовить помидоры, сушеные в духовке. Должна признаться, получившиеся помидоры превзошли все мои ожидания. Пробовали импортируемые из Италии помидоры, сушеные на солнце? Так вот: домашние помидоры, сушеные в духовке — это примерно то же самое, только в пять раз вкуснее 🙂 ...
Читать далее »Закуска из куриного филе
Описание приготовления: Обыкновенным мясным ассорти на праздничном столе уже никого не удивить, что ты ни нарезай. То ли дело — закуска из куриного филе, приготовленная своими руками. Можете не сомневаться, что такая закуска вызовет неподдельный интерес у ваших гостей. Интересно? Тогда простой рецепт закуски из куриного филе — вашему вниманию! Назначение: На праздничный стол / Фуршет Основной ингредиент: Птица / ...
Читать далее »Закуска из куриных крылышек
Описание приготовления: На куриных крылышках маловато мяса, чтобы подавать их в качестве основного блюда — во всяком случае, я так считаю. Лично я убежден, что оптимальный вариант использования куриных крыльев — это приготовление закусок из них. Закуска из куриных крылышек, описанная мной в этом рецепте, очень хорошо идет и во время домашних праздничных застолий, и во время уличных пикников. На ...
Читать далее »