Классическая Кровавая Мэри

Описание приготовления:

Большинство обывателей считают, что налив на дно стакана томатный сок и по ножу пустив на него вторым слоем водку они делают напиток под названием «Кровавая Мэри». Сегодня у вас есть шанс открыть секрет настоящего коктейля, и вы поймете, насколько он отличается от того, что вы привыкли считать «Кровавой Мэри». Назначение: На праздничный стол Блюдо: Напитки / Алкогольные География кухни: Американская

Состав / Ингредиенты:

• Мелкая соль экстра 1 ч. ложка
• Колотый лед 1 стакан
• Водка 50 грамм
• Томатный сок 3/4 стакана
• Сладкий соус 2 ч. ложки
• Острый соус 1 ч. ложка
• Побеги сельдерея 1 штука
• Зеленые оливки 2 штуки (с начинкой (лимон, анчоусы))
• Черный молотый перец и кухонная соль — по вкусу
• Лимон или лайм 1-2 долек

Количество порций 1

Как приготовить «Классическая Кровавая Мэри»

1. Покройте кромку высокого бокала солью. Для этого насыпьте мелкую соль на блюдце, сухой стакан поставьте вверх дном на мокрое полотенце, а потом окуните в соль, чтобы ее крупинки прилипли.

2. Наполните бокал колотым льдом (можно взять целые мелкие кубики льда).

3. Шейкер для коктейлей наполите льдом. Далее действуйте очень быстро.

4. В шейкер влейте сок, водку, соусы, всыпьте соль и перец, несколько раз энергично встряхните и свысока налейте в подготовленный бокал со льдом.

5. Украсьте коктейль веточкой сельдерея, оливками на зубочистке и долькой лимона или лайма.

Источник